In Spanien wurde kürzlich eine Food-Sharing-App eingeführt, mit der Menschen kostenlos Lebensmittel tauschen oder erhalten können. Mit rund 8 Millionen Tonnen Lebensmittel, die jährlich in Spanien verschwendet werden, ist das Land das siebtgrößte Lebensmittelverschwendungsland in der EU. 42 % davon stammen aus privaten Haushalten.
Die Website und die mobile App „Yo No Desperdicio“ [Ich verschwende nichts] möchten eine Alternative zu diesem massiven Problem bieten.
Derzeit sind 420 Benutzer aus 35 spanischen Provinzen auf den Plattformen registriert und Sprecherin Mari Cruz Martín sagt: „Die Zahl der Benutzer wächst einfach immer weiter.“
Die Anwendung ziele darauf ab, „uns dazu zu bringen, unsere Rolle als Verbraucher zu überdenken, mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung zu Hause zu reduzieren“, fuhr sie fort.
Die Plattform bietet eine sehr einfache Methode zum Teilen von Lebensmitteln. Nutzer melden sich auf der Website oder App an und veröffentlichen eine Anzeige mit der Beschreibung des Lebensmittels, das sie anbieten möchten. Sie geben den Namen des Lebensmittels, ein Bild mit dem aktuellen Zustand, die Portion, den Standort und das Verfallsdatum an. Beide Parteien vereinbaren dann die kostenlose Lieferung der Produkte. „Wenn wir verhindern, dass Lebensmittel weggeworfen werden, gewinnen wir alle“, sagte Cruz Martín.
